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1) Adopter la bonne attitude face à la nourriture Il n'y a pas de régime magique qui peut mincir rapidement une personne en surpoids de plus de 40 ans à moins de changer toute l'attitude envers la nourriture consommée, et cela n'est pas impossible. Des aliments complets mangés dans les bonnes portions, de l'air frais et un peu d'exercices physiques permettent de rester mince et en forme, et d'augmenter les niveaux d'énergie d'un quadragénaire.

Vous sentir disposer de plus d'énergie créera à son tour l'envie d'être plus actifs, et cette envie vous fera mincir encore davantage. C'est pourquoi les personnes naturellement minces sont ce qu'elles sont. Elles se sont simplement rendues compte que de bonnes habitudes sont aussi simples à prendre que les mauvaises, et que face à la nourriture, une bonne attitude peut grandement aider à rester mince et en forme après 40 ans.

Voici un exemple de bonne attitude face à la nourriture. Après 40 ans, vous n'êtes pas obligés de vous priver de manger vos nourritures préférées (mais dont vous pensez qu'elles font grossir). Continuez à les manger mais en toute modération, tout en faisant des choix alimentaires sains 95% du temps restant. Gardez de la variété dans votre alimentation en choisissant des fruits et légumes, des protéines maigres (sans graisse ni peau) et des grains entiers. Mangez des collations saines faites de morceaux de légumes ou de fruits. Gérez les portions des nourritures (n'hésitez pas à laisser des restes sur votre assiette, ne vous sentez pas obligés de finir l'assiette pour "ne pas gâcher"). Arrêtez de manger avant d'avoir le ventre plein.

2) Ne pas manger vite Pour rester mince et en forme après 40 ans, pensez à manger lentement et à vous concentrer sur ce que vous mangez pendant les repas, à apprendre à apprécier les arômes subtils de vos aliments et à ne pas vous reposer uniquement sur une sensation de satiété pour être satisfaits.

3) Ne pas suivre un régime trop hypocalorique Après 40 ans, suivre un régime qui vous fait manger trop peu de calories (par rapport à vos besoins en calories par jour) est risqué parce qu'à cet âge, la reprise du poids qui guette le retour à une alimentation "normale" (celle que vous aviez avant de commencer un régime hypocalorique) pourrait s'installer plus longuement et être beaucoup plus difficile à vous en débarrasser.

Rappelons qu'un régime trop hypocalorique (qui exige de consommer moins de 1 100 calories par jour) fait entrer votre corps en mode famine. Une consommation calorique réduite de manière prolongée envoie un message à votre cerveau que la grande faim est imminente. Votre corps réagit à la menace de famine en diminuant votre taux métabolique. Cela veut dire que vous ne brûlez pas les calories aussi efficacement qu'avant. En résultat, vous allez reprendre du poids après le régime (souvent plus que ce que vous avez réussi à perdre) et aurez du mal à perdre ce gain de poids. Adopter un régime alimentaire équilibré et sain est une bien meilleure stratégie, que ce soit après 40 ans ou avant, que de tenter de suivre un régime trop hypocalorique.

4) Ne pas sauter de repas Après 40 ans, il est important de penser à prendre tous les repas principaux de la journée en plus des collations saines pour rester mince. A chaque fois que vous mangez quelque chose, votre métabolisme vrombit pour digérer la nourriture consommée et la convertir en de l'énergie utilisable. Manger davantage de repas (tout en réduisant la quantité de calories consommées à chaque repas, pour répartir équitablement sur toute la journée) signifie davantage de hausses en métabolisme, qui brûleront plus rapidement les calories apportées par la nourriture.

Vous pouvez envisager de manger 4 à 6 repas plus petits, au lieu des 3 grands repas habituels (petit-déjeuner, déjeuner et dîner). Si vous ne pouvez pas (par manque de temps par exemple), essayez de manger des collations saines entre les grands repas et gardez en tête que les protéines demandent le plus d'énergie pour être digérées (elles ont donc moins de risque d'être stockées sous forme de graisse).

SUR QUOI REPOSE L'ENTENTE SEXUELLE ENTRE DEUX PARTENAIRES? Tout est dans la tête. La sexualité ne concerne pas que le corps et les organes génitaux. Nous possédons un cerveau logique raisonnable, sensible et un autre plus sauvage et instinctif. Au début d'une histoire, la sexualité relève de quelque chose de pulsionnel.Dans cette phase, c'est notre inconscient qui nous fait réagir. On est bombardé, sans y comprendre grand-chose, par des stimuli réveillant des parts de nous accumulées depuis l'enfance. C'est là dessus que se base l'entente sexuelle.

POURQUOI LA PASSION S'ESTOMPE-T-ELLE? Le mystère est indispensable pour que la relation fonctionne. On a tous rencontré ce type de situation, lorsqu'on tombe amoureux, où l'on parle de coup de foudre et de magie. Le charme opère un certain temps, jusqu'à ce qu'on prenne conscience de la réalité de l'autre. A ce moment là, la passion disparaît. Soit rien ne lui succède, parce qu'on s'est aperçue que la personne ne convenait pas. Soit un autre type de relation s'installe sur le long terme. On est alors malheureusement plus sous le charme, mais on partage sa sexualité avec son partenaire car on l'apprécie, on l'estime, on est lié tendrement à lui: on se fonde sur des paramètres biens réels, indépendants de stimuli inconscients.

QUE PENSER DES COUPLES DONT LA COMMUNICATION REPOSE SUR LA SEXUALITÉ? Ces couples là durent dans le temps justement car ils renoncent à partager quoi que ce soit d'autre. Le fait de se voir de temps en temps, de ne pas vivre ensemble, permet de préserver artificiellement l'état passionnel. Pour eux, la sexualité n'a de piment et d'intérêt que si elle se situe dans la passion. S'ils vivaient autrement, elle disparaîtrait inéluctablement.

QUAND ON PARLE D'ALCHIMIE ENTRE DEUX PERSONNES, ÇA RENVOIE A QUOI? Ça veut dire qu'elles sont tombées sous le charme l'une de l'autre simultanément, et qu'elles vivent la même chose au même moment, chacune ayant l'illusion d'avoir trouvé l'amant ou l'amante parfaite. Cette rencontre de deux inconscients se situe au-delà d'une émotion mentale, dans le geste, l'odeur, le contact: tout paraît a sa place, fluide, adapté. ce qui est vécu comme quelque chose d'extraordinaire. C'est un très beau fantasme.

Ghislaine Paris, sexologue, nous livre les ingrédients d'une relation épanouissante dans Be (6 Août 2010)